Правила питания кормящей мамы после рождения ребенка

После рождения ребенка маме придется отказаться от привычного рациона питания. Здоровье ребенка напрямую зависит от правильного питания и рациона мамы, ведь грудное молоко — это замена всему другому питанию малыша на достаточно долгий период. Жиры, углеводы, минеральные элементы и белки — это все важное составляющее в нормальном росте ребенка. Все это содержится в грудном молоке.

Когда малыш рос в утробе матери, вам нужно было дополнительно около 300 ккал в день. Теперь, когда вы кормите грудью, потребность в калориях все еще увеличивается.

В первом полугодии вы должны ежедневно употреблять на 300-340 ккал больше, чем во время беременности. А когда ребенок начнет получать дополнительные продукты, это количество может быть уменьшено примерно на 100.

Конечно, эти рекомендации следует рассматривать как ориентировочные. У каждой женщины несколько разные потребности в энергии.

Составляя меню, рассмотрите не только количество калорий, содержащихся в блюде, но и то, что хорошего (или плохого) попало в молоко.

Для женщин, кормящих грудью, есть специальные диеты, разработанные диетологами. Диетология — наука прикладная и относиться к ней можно по-разному. Но лучше все же придерживаться мнения специалистов, которые выработали общее мнение о диете и рационе молодой мамы.

Основные продукты для рациона мамы

Очень полезна рыба, особенно жирных пород. Уха, отвары очень хорошо повлияю на организм мамы, рыба должно быть термически обработана.

Из мяса подойдет исключительно птица и баранина. Не стоит употреблять в пищу свинину, так как она полна холестерина, что плохо отразится на организме новорожденного. Говядина, в свою очередь, негативно влияет на ЖКТ ребенка.

Очень хорошо подходит пища, приготовленная на пару.

Молоко полезно наличием белка, но с другой стороны, может вызвать проблемы работы ЖКТ. Для полноценного кормления ребенка организм должен принимать определенное количество растительных и животных жиров: сало, сливочное и оливковое масло хорошо способствуют этому, но в определенных количествах.

Запрещенные продукты питания для молодых кормящих мам

Общий список

Первый запрет — полуфабрикаты и различная пища из фаст фудов. Также:

• соленья, перловка, манка,
• сосиски, колбаса, консервы,
• алкогольные напитки, икра, кофе,
• чеснок, майонез,
• замороженные фрукты, арбуз, халва.

Меню корящей мамы должно состоять из полезной и нейтральной пищи. Специи, соленное, острое нельзя принимать в пищу при кормление грудью. Легкое, но в тоже время полноценное питание даст ребенку и маме все полезные вещества, которые требуются организму.

Продукты, перечисленные как запрещенные, могут вызвать аллергию и стресс организма малыша или мамы. Спустя 4-6 месяцев диета мамы закончиться. К этому времени у малыша начинает вырабатываться иммунитет к различным пищевым аллергиям. Но в любом случае правильное питание некто не отменял.

Если ребенок хорошо воспринимал меняющийся рацион и до 3-х месяцев у него не было коликов и сыпи на щеках, то вполне спокойно можно начинать составлять новое меню. В нем может появиться много новой и вкусной еды. Хорошо подойдёт курица и телятина, варенье, свежий сок и орехи.

Не употребляйте трансжиры

Что это такое? Это худший вид жиров. Они образуются в результате затвердевания растительных масел. Присутствуют во многих маргаринах (главным образом, рекомендуемых производителями выпечки), тортах и кондитерских изделиях, чипсах, палочках, фаст-фуд.

Что провоцируют? Увеличение веса и повышенный риск развития атеросклероза. А у ребенка их избыток сильно влияет на мозг.

Не ешьте сладостей

Это не значит, что вы не можете соблазниться на пирожное или шоколадку. Сладости вполне допустимы, при условии, что вы едите их в небольших количествах и  один или два раза в неделю.

Когда вы едите их по нескольку  раз в день, вам потом не хочется съесть что-то полезное, например, овощи. Эффект? Ваш ребенок не получает свою порцию витаминов и минералов.

Следите за тем, чтобы диета была свободна от консервантов

Придерживайтесь диеты, свободной от консервантов: колбаса, сосиски, паштеты, кола из банки – в них очень много химии. Читайте внимательно состав продуктов, которые покупаете.

Убедитесь, что в составе нет консервантов, красителей и других искусственных добавок. Особенно избегайте продуктов, содержащих бензоат натрия, фосфорную кислоту, глутамат натрия. Ухудшают всасывание кальция, железа, могут вызвать у аллергию ребенка.

Во время кормления откажитесь от подсластителей

Если вы использовать подсластители, не делай этого во время грудного вскармливания. Хоть их вредное воздействие на малыша научно не доказано при употреблении их кормящей мамой, тем не менее, в них нет ничего хорошего.

Вам лучше отказаться от них. Они присутствуют во многих продуктах со значком «light». Кормление грудью — это не время для похудения с помощью таких продуктов.

[good]Главное — новое меню должно вводиться постепенно. [/good]

Теперь обо всем подробнее.

Не теряйте вес во время лактации

В жировой ткани накапливаются вредные вещества из пищи, например, тяжелые металлы, пестициды и транс-изомеры. Если вы теряете вес слишком резко, ткани выпускают их из жировых запасов, накопленных во время беременности, и они попадают в кровь, а затем в пищу.

При грудном вскармливании вы обязательно вернетесь к своему весу до беременности, и будете даже стройнее. Все, что нужно сделать, это отказаться от конфет, готового печенья — оно содержит вредные кондитерские жиры, и некоторых блюд.

Ваша диета должна быть богатой и разнообразной, чтобы ребенок получал все необходимые ему ингредиенты для развития.

• Ешьте 4-5 раз в день зерновые продукты (хлеб, желательно из цельных зерен, рис, крупы, макароны, картофель), в 3-4 раза больше фруктов и овощей, в 2 раза — молочных продуктов (молоко, йогурт, кефир, сыр).
• Несколько раз в неделю ешьте яйца, птицу, рыбу (особенно морскую).
• Несколько раз в месяц употребляй красное мясо (говядина, свинина).
• В салаты добавляйте масло (предпочтительно масло с низким содержанием эритроцитов, оливковое масло).
• Выпивайте около 2-2,5 литров жидкости в день, предпочтительно негазированную низкоминерализованную воду, фруктовые и овощные соки, фруктовые чаи, молоко (около двух стаканов).

Не избегайте продуктов, вызывающих вздутие

Удивлены? Когда-то (и эти мифы покоятся и сегодня, даже среди врачей!) в первый месяц после родов не рекомендовали есть капусту, фасоль, лук, добавлять в блюда острые специи (чеснок, паприка, перец).

Также избегали жареных блюд, так как считалось, что они у ребенка могут спровоцировать боли в животе и колики. Сегодня рекомендации изменились! Если ничего не происходит с ребенком, постепенно включайте в рацион следующие ингредиенты.

Однако, если появились тревожные симптомы (боли в животе, колики, сыпь), обратитесь за медицинской помощью к врачу, акушерке, а в идеале к консультантам по лактации.

Если малыш здоров, вы можете есть фактически все. Благодаря этому в дальнейшем ребенку гораздо легче будет воспринимать продукты, введенные в его рацион.

Пейте молоко и кефиры

А также йогурты, творог, ацидофильное молоко. Они содержат ценные молочнокислые бактерии, легче усваиваются, реже вызывают аллергию, чем сладкое молоко.

Не пейте эти напитки в избытке, – это неправда, что благодаря им у вас будет больше молока. Если у вашего малыша диарея или сыпь после употребления вами молочных продуктов, по согласованию с вашим врачом, аллергологом или гастрологом, исключите их из своего рациона.

Не используйте диеты «на всякий случай»

Это необязательно, если вы не страдаете аллергией, и в вашей семье нет людей с аллергией. Каждому ребенку может навредить что-то другое. Особенно, если вы уже отказались от шоколада, арахиса и цитрусовых.

Это сильные аллергены, и если вы их не едите, вы и ваш ребенок не упустите ничего ценного (в отличие от того, когда вы откажетесь от молока). Существует суеверие, что кормящая мать не может есть фрукты с косточками.

Вы можете избегать только мелкие фрукты (в основном клубника, земляника), а не тех, у которых большие косточки — вишни, абрикосы, сливы и т. д. И это также имеет место, когда что-то происходит с ребенком, например, у вас есть симптомы аллергии.

Ешьте мясо, рыбу, сыр, яйца

Это лучшие источники животного белка, а бобовые (например, фасоль, чечевица) – растительного белка. Мясо также содержит легко усваиваемое железо (предотвращает анемию), а рыба — йод которого в период лактации нужно на 20% больше.

Употребляйте продукты, богатые витаминами и минеральными солями

Сейчас это для вас важнее, чем когда-либо! Больше всего витаминов содержат свежеприготовленные блюда, состоящие из различных ингредиентов. Помимо железа, кальция и йода вам необходим селен (содержится в мясе, рыбе, яйцах, крупах, темно-зеленых овощах) и цинк (кукуруза, бобовые, орехи).

Ограничьте животные жиры

Ешьте свежее масло вместо маргарина, используйте растительные масла (подсолнечное, рапсовое, оливковое масла). Они содержат ненасыщенные жирные кислоты и витамины, необходимые для развития нервной системы и сетчатки глаза.

Не пейте алкоголь !!!

Алкоголь проникает в пищу и оказывает влияние на ребенка. Не пейте пиво, безалкогольное пиво или с содержание слабого алкоголя — это суеверие, что оно стимулирует лактацию!

Избегайте консервантов и искусственных красителей

Эти вещества добавляются, в частности, в готовые салаты, низкокалорийного мяса, желе порошкообразного, напитков. У вас могут возникнуть симптомы непереносимости (диарея, сыпь).

Увеличение количества пищи не влияет на увеличение количества молока. Если у вас его слишком мало, просто чаще давайте ребенку грудь. Если это не помогает, обратитесь к рекомендованному консультанту по лактации или врачу, который занимается лактацией и грудным вскармливанием.